11月28日，日本北海道小樽著名人气甜品品牌letao（需求面积:40-80平方米、已进驻6家购物中心、今年计划开5家）小樽洋菓子铺推出pop cake系列新品。据悉，该产品系列是letao国内首发，南京德基店更是其唯一首发门店。
letao pop cake选用北海道芝士牛乳，口感细腻，满足舒芙蕾一贯的甜美口味时，也迎合亚洲人的喜好，入口即化，甜而不腻。pop cake系列共有三款产品：橙巧云朵泡泡塔、雪山芝乳泡泡塔、黑醋栗塔塔泡泡。
橙巧云朵泡泡塔 chocolat orange
酸酸甜甜的口感侵袭味蕾，洒在泡泡塔上的巧克力粉不仅是点缀，蘸上巧克力酱后， 在空气感中混合了巧克力与香橙的浓郁甜香。
雪山芝乳泡泡塔 cream cheese
芝士奶浆流泻而下，是视觉上的感官享受。蓬松绵软丝滑层层递进，适合芝士爱好者们。
黑醋栗塔塔泡泡 blackcurrant
淋上黑醋栗酱甜度适中，入口瞬间就在在舌尖融化，清爽无负担。栗香与奶香在轻柔的质感中交织，就像漂浮在绵绵的云朵上。
2019年5月1日，日本北海道小樽著名人气甜品品牌letao小樽洋菓子铺正式来到南京，首店选址德基广场，足见letao对于门店选址的注重。开业后，letao为南京人民带来了两千多公里外的北国甜蜜。
1998 年，品牌创始人河越诚刚先生，将他的甜点梦想扎根于小樽童话十字路口。露台背后加筑的八角塔嵌以红砖以及顶端的拱形窗，不仅与原建筑浑然一体，还为原本造型严肃单一的仓库增添了一丝活力。而 letao 的昵称 “亲爱的小樽之塔”，音译结合了法语「latour amitié otaru」的首字母与小樽“otaru”逆读发音而来，呼应了梦想开始的地方——小樽之塔，以高耸坚定而不失温和的姿态守护在小樽的街道上，与来往的客人相知相守。
letao秉持着“感谢生命和大自然，坚强跨越所有困难”的信念，对食材品质和制作手法的高要求，是它高人气的原因。品牌完美的口感和极具人情关怀的服务深受各国人民的喜爱，俘获了消费者的味蕾，成为了能象征小樽的知名糕点品牌。为了不辜负每一位客人的喜爱，日复一日，孜孜不倦地精进技艺。美味坚持了20多年，却又不是一成不变。
好的餐饮品牌向全球输出，一个难点就在于运输保存，以及如何来保持当地原汁原味的口味。letao花费了 3 年的时间，最终克服了这些棘手的问题，让全世界的客人，在全世界的分店吃到的都是稳定统一的北海道美味。专业的冷冻状态宅配技术，实现了将双层芝士蛋糕冷冻再解冻，也不失原有美味的梦想。把这份北海道的传奇甜点，原汁原味的传递给世界各地的客人。
据letao南京品牌负责人透露，本次pop cake系列上新首发南京，全国其他门店将根据南京德基店新品售卖情况制定杭州、上海店的上新计划。在2020年，letao计划在南京拓展1-2家门店，并会走进北京，为首都人民带来原汁原味的甜蜜盛宴。
