在美国，想吃汉堡薯条挑选有许多，除了咱们了解的全国性连锁麦当劳、肯德基和汉堡王，还有wendy’s、shake shack、in-n-out以及five guys等等，汉堡快餐商场竞赛非常剧烈，而年青人依然是他们的首要顾客。
继纽约网红shake shack登陆香港和上海之后，又一个美国网红汉堡品牌也跑来我国挣钱了！
全美汉堡排名冠军，亚洲首店坐落香港
1986年，榜首家five guys外卖店在美国开业，被引荐为“华盛顿代表名店”之一。33年后的今日，该品牌已经在美国、加拿大、英国、欧洲、中东等地具有超越1550家分店。
作为一家连锁汉堡品牌，five guys 2017年初次超越in-n-out，一起打败shake shack，夺得全美汉堡排名冠军，据说是美国前总统奥巴马最爱吃的汉堡。
2018年11月，five guys在香港开出亚洲首家店，中文译名为“五兄弟”。占地面积约340平米，店肆规划风格以品牌经典又夺目的红白双色瓷砖，双面通明落地玻璃，墙上贴着各种风趣的美式海报及媒体谈论标语装修，地上堆放着一袋袋的花生和马铃薯。
顾客自助取餐，一切餐点都是在通明的厨房和操作区制造，以打包的方法包装，可堂食或外带。店内一向播映各种美国乡村音乐，用餐气氛非常轻松。
主打手艺制造，供给汉堡定制化服务
在巨子树立的北美快餐商场，five guys究竟为何能逆袭荣登美国汉堡榜首的宝座？ta家的营销手法都隐藏在细节里，咱们概括为以下几点：
1.主打手艺制造和新鲜度，店内不设冷藏柜和微波炉，一切产品每天现场新鲜制造，供给优质的美式汉堡食用体会。
2.菜单简单明了：汉堡包、热狗、三明治、薯条、饮品、奶昔。一切汉堡和热狗还能够挑选无面包，也有专为素食者供给的素食三明治。汉堡选用共同的锡纸包装，保温又能避免酱汁漏出。
3.汉堡定制化：供给蘑菇、洋葱、酸瓜等15种配料！统统免费！！顾客能够依照个人口味添加到汉堡或热狗傍边，创造出超越25万种不同口味调配。假如你有挑选困难症，能够试试商家引荐的“all the way”方法。
4.无限供给免费的花生，顾客能够在等候取餐的时分自取享受，这是five guys最人性化、最交心的传统。
5.手切薯条也是有名的单品，选用美国小马铃薯，用纯粹、零胆固醇的100%花生油现场鲜炸，具有外酥内软的口感，供给两种口味。
6.饮品方面，有啤酒和30港币无限续杯的汽水。至于奶昔，也有11种免费配料可选！除了惯例的巧克力、花生酱、草莓，乃至还有烟肉！
未来在亚洲再开100 家店
据悉，five guys方案未来3—5年将在亚洲持续开设超越100家分店，首要将欧洲商场策略复制到亚洲商场。
汉堡职业的竞赛远比幻想的要大，five guys与其两位微弱对手：纽约网红shake shack和曾连任两年冠军的西海岸网红汉堡in-n-out，ta们都位列前三，都归于客单价较高的汉堡店，供给舒适的就餐环境，以年青、重视交际的人群为主，受欢迎程度难分输赢。
从价格上看，five guys的汉堡单价在65港币—95港币之间，shake shack则在50—84港币之间，而in-n-out的汉堡只售3.4—4.7美元，性价比最高。
从门店数量上，shake shack全球门店数约211家，其间亚洲商场门店数占比10%，香港和上海共有3家店，2019年估计新增58 家，而且会在澳门开店； in-n-out全球300家店，亚洲地区暂无门店；而five guys全球已超越1550家门店，香港1家店，five guys显着在门店数量更胜一筹。
从成绩上看，shake shack2018年全年收入增加28%至4.59亿美元；five guys从2006年到2011年销售收入到达800%的增加，2011年以38%的年增加率成为美国增加最为敏捷的快餐连锁品牌。
-总结-
five guys从一家小小的汉堡店在33年间敏捷生长为具有1550多家门店的连锁快餐品牌，而且仍在大幅扩张，想要打破汉堡品牌的区域化约束，招引更多的忠诚粉丝，敏捷提高本身的品牌价值。
国内大部分闻名的连锁快餐品牌依旧是海外品牌，虽然国内商场也衍生出一些合适国人口味、口碑不错的独立汉堡品牌，但构成连锁运营的仍是很少。加上快餐价格战一向很剧烈，快餐品牌或许需求更有招引力的新产品或新营销。
